Bierstijl - Beer style - Style de bière : Wilde ale
Alcohol: 6.2 %
Info van de brouwer: Heer van Biesen is een uniek bier.
Even eigenzinnig en biesonder als
de laatste bewoner van de
Landcommanderij Alden Biesen. Met zijn
goudblonde kleur, stevige bitterheid en
volle smaak is dit Bilzerse stadsbier
de perfecte combinatie van traditioneel
vakmanschap en vooruitstrevende
brouwtechnieken. Door de volledige
fermentatie met brettanomycesgist
leeft Heer van Biesen verder in de fles.
Net zoals de jonkheer verder leeft in de
herinneringen van vele Bilzenaren.